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【推荐】老年人夏季如何吃水果?-堤口集团果品批发市场

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老年人夏季如何吃水果?
夏季是水果丰富的季节。水果具有酸甜的口感,大部分人都喜欢吃水果,老年人也不例外。特别是夏天,天气炎热,胃口不佳,水果更是大众宠爱的食物。那么老年人该如何健康的吃水果呢?
怎么选择适合自己的水果赵式明?
根据血糖生成指数来搭配水果。老年人容易患一些慢性疾病,特别是高血糖,因此,吃水果,首先要注意血糖的生成指数,也就是进食之后使得血糖上升的速度,要选择一些升高血糖速度慢的水果,也就是低GI的水果。一般含果酸较高的水果升高血糖的速度会低,比如苹果、桃、李子、樱桃、柚子、猕猴桃等。一些热带水果的GI相对高些,属于中GI食物双生乱,如菠萝、香蕉、芒果。而夏季常吃的西瓜却是高GI的。并不是说血糖高就不能吃西瓜等高GI的食物,而是要根据自己的血糖情况进行搭配,每次进食量要少,每天最好是进食多种水果。
多选择一些当地当季的水果。一般当地当季的水果相对其他远道运输而来的水果要便宜,而且新鲜。水果水分含量高,比较容易腐烂变质,因此,远道运输的水果一般都会提前采摘,以便于运输。不如大地水果成熟度好。越是新鲜的水果,维生素的损失就越少。
如何食用水果梁君诺?
每天吃水果的量控制在200?400克之间,要少食多餐。最好不用水果来代替正餐马德里王宫。夏季天气炎热,胃口不佳,很多人喜欢只吃点水果就算了,不吃正餐姐夫宠 。这样是很不好的。对于老年人来说,由于代谢功能的退化,合成代谢低于分解代谢异蛇鞭酒,需要优质蛋白的量需要有保证,而水果中缺少蛋白质和脂肪,因此不能用水果代替正餐。如果一周之内抽一天的时间,只吃一点水果来促进身体废物的排出纸贵金迷,清洁肠道是可以的。
可以打碎后食用。老年人牙齿松动甚至脱落,吃硬的水果,往往不容易咀嚼,可以用料理机打碎后饮用。也可以榨汁,但是榨汁会使得水果中的膳食纤维等一些营养物质被浪费掉,还是建议打碎后直接饮用。
不敢吃生冷水果,可以加热后食用。老年人代谢减缓,消化器官等功能退化,吃生冷的水果,容易造成腹泻等问题。此时,可以蒸一下或者煮一下食用,虽然会造成一些维生素的损失,但是仍然不失为一种好方法。
不要吃冰镇的水果。冰箱的普及使得人们喜欢上吃冰镇的食物,特别是夏天。老年人身体器官的功能退化,身体火力不足,尽量不吃冰镇的食物,特别是水果。过冷的食物后损伤胃,造成胃痉挛甚至腹泻等问题。
什么时间吃水果?
最好在两餐之间吃水果。陈硕嵩饭前吃水果,水果中的单糖很快会被吸收,往往会影响吃正餐,夏季本来胃口就不佳,饭前吃水果,反而更不利于正常进食。饭后立即吃水果,会使得血糖上升更快,对于一些糖尿病人来说更要避免。因此最好是两餐之间吃点水果作为加餐。
夏季吃点水果,具有消暑的作用,同时会让人感觉到满足,提供生活的质量。老年人要根据自己的情况来选择合适的水果,选择适合的吃法,以保证身体健康,心情舒畅。
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