雨夜诀别羊奶的好处，羊奶的适宜人群-康缘商学院

羊奶的好处，羊奶的适宜人群-康缘商学院

羊奶，是“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒细腻度很高，易于人体吸收，比牛奶的脂肪颗粒还小。并且羊奶的脂肪热量很低，所以长期饮用羊奶不会引起发胖。在美国和欧洲的部分国家都把羊奶视为营养佳品，欧洲的鲜羊奶价格更是是牛奶的7倍。关注妈妈网百科专区，我们一起来认识身边的羊奶。

羊奶的好处
在我国，羊奶的产量远远少于牛奶的产量，这不由于羊奶不够牛奶，而是因为，人们对于羊奶的认识少，接触不多。其实在很多欧美国家，喝羊奶比喝牛奶高级，而且羊奶价格是会贵很多。那么羊奶有什么好处,我们一起来看看。
（1）给婴儿和的好处：羊奶是这么多奶类中最接近母乳的，所以婴儿对羊奶的消化率可达89%以上。羊奶含有大量的乳清蛋白，不含牛奶中可致过敏的异性蛋白，所以过敏体质的婴儿可以放心饮用。特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿更是需要羊奶给予食用。同时，羊奶中还富含的上皮细胞生长因子(牛奶中不含)可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜，所以有患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿最适合喝羊奶，也是他们的最佳食疗奶品。
（2）给孕妇喝的好处：怀孕的准妈咪，除了应在饮食上注重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养素的摄入外，还需要叶酸和DHA(二十二碳烯酸)等营养素，这些营养素有助于胎儿的神经系统发育，而羊奶就大量含有这些营养素。特别是孕后期，胎儿生长发育会进入一个高峰期，这时喝羊奶就可以孕妇提供所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素及维生素A、B、C，所以说，羊奶绝对是准妈咪的很好选择。
（3）女性朋友喝的好处：研究表明，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止人体内细胞中不被氧化，延缓我们皮肤的衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中含有别的奶没有的上皮细胞生长因子，这种因子可以修复我们的皮肤细胞。所以说，羊奶是女性朋友的美容奶。
羊奶的禁忌
在饮食上，我们都知道，任何食物都会有它的食用禁忌。一般来说，羊奶这么好，也一样有它自己的禁忌，不过大家可以放心，羊奶一般人都可以喝，适宜人群是很广泛的。不过，我们也要注意羊奶的禁忌，这样更有利于保障我们的健康。
（1）羊奶和韭菜(或菠菜)不适宜一起吃。因为羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用的话,草酸会把钙氧化掉，所以就会影响钙的吸收。
（2）羊奶与蔗糖不适宜一起吃。因为羊奶中的赖氨酸在加热条件下会与蔗糖中的果糖发生反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,会损害人们的健康。所以这也提醒我们鲜羊奶在煮沸时不要加蔗糖,最好加白糖或者冰糖都可以。
（3）羊奶与茶不适宜一起喝。因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,所以喝羊奶时不要同时喝茶，如果非要喝茶，最后就是喝羊奶后小时喝茶。
羊奶的适宜人群
在我们生活中，很多人都会用牛奶替代羊奶来喝，其实这样也可以补充奶类带给我们的营养素。不过有些人是不太适合喝牛奶的，反而喝羊奶会帮助到这部分的人的健康，让我们一起来看看哪些人适合喝羊奶。
（1）对牛奶过敏的人。我们知道，牛奶有可致过敏的异性蛋白，有些喝牛奶会有过敏反应，特别是有些婴儿，会有蛋白质过敏，容易发生湿疹，这时用羊奶代替牛奶就最好了，既能补充营养也不怕过敏。
（1）担心发胖的人。牛奶含的脂肪比较高，有些人为了减肥喝脱脂牛奶，但是一般来说，脱脂奶是会影响人体对于营养素的吸收，所以要是怕胖的人群可以尝试喝羊奶，羊奶热量低周开开，营养价值高，雨夜诀别是最好的选择。
（3）患骨质疏松的人群。有些人补钙会喝牛奶，应该牛奶中也含有大量的钙质，但是不说不知道，羊奶中的钙含量比牛奶还高，而且还比牛奶中的钙更易于我们人体吸收，所以有骨质疏松的人最适合喝羊奶。

长
按
关
注
公众号：康缘商学院
电话：400-6407-400
网站：http://www.kungyung.com