【推荐】这是全澳第一家纯素食的餐厅!-澳洲百利通教育集团
【推荐】这是全澳第一家纯素食的餐厅!-澳洲百利通教育集团任伯儒
在Gigi’s Pizzeria、Bad Hombres、Yellow和Matthew Kenney开业前,悉尼曾经有过一段时间,纯素食美食就意味着没有味道的烩饭,没有馅饼或奶酪的汉堡,或者是各式各样的豆腐。
Alibi是一家休闲酒吧餐厅墨龟,拥有擅长烹制素食的国际知名厨师,也引领了悉尼的纯素食风潮,老板Kenney说:“我认为这里的素食市场正在快速增长,这里有很多的素食餐厅可供食客们选择。韩惠淑”
还有一些独具特色的素食菜品,比如,玛格丽塔比萨(margherita pizza),它是将马苏里拉奶酪换成了一种以腰果为主料的奶酪,而饺子则是不寻常的颜色,因为它混合了椰子和菠菜汁。
此外,这里的意大利面也与众不同,它看起来与与传统的意大利面完全不同鱼浮灵 ,就像这里的其他菜品一样齐人有好猎者,它是精心设计的——而且它的基本成分与传统的意大利面食谱几乎没有任何联系异世悠闲日子,但它仍然能够做出黄油味,那种熟悉的味道。
而这里的酒吧却是完全不一样的氛围,这里的鸡尾酒就像一个分子美食实验室一样,视觉上令人震惊,散发着柠檬味的烟雾,还含有一整个灰皮诺(pinot grigio)绿苹果特殊的听众。
在Gigi’s Pizzeria、Bad Hombres、Yellow和Matthew Kenney开业前,悉尼曾经有过一段时间,纯素食美食就意味着没有味道的烩饭,没有馅饼或奶酪的汉堡,或者是各式各样的豆腐。
Alibi是一家休闲酒吧餐厅墨龟,拥有擅长烹制素食的国际知名厨师,也引领了悉尼的纯素食风潮,老板Kenney说:“我认为这里的素食市场正在快速增长,这里有很多的素食餐厅可供食客们选择。韩惠淑”
还有一些独具特色的素食菜品,比如,玛格丽塔比萨(margherita pizza),它是将马苏里拉奶酪换成了一种以腰果为主料的奶酪,而饺子则是不寻常的颜色,因为它混合了椰子和菠菜汁。
此外,这里的意大利面也与众不同,它看起来与与传统的意大利面完全不同鱼浮灵 ,就像这里的其他菜品一样齐人有好猎者,它是精心设计的——而且它的基本成分与传统的意大利面食谱几乎没有任何联系异世悠闲日子,但它仍然能够做出黄油味,那种熟悉的味道。
而这里的酒吧却是完全不一样的氛围,这里的鸡尾酒就像一个分子美食实验室一样,视觉上令人震惊,散发着柠檬味的烟雾,还含有一整个灰皮诺(pinot grigio)绿苹果特殊的听众。