【推荐】助力脱贫，买薏米就选正宗晴隆糯薏仁！-贵州5频道
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薏米
有利肠胃、消水肿、健脾益胃、补肺清热、祛风除湿、小便淋漓等功效。贵州晴隆县志清朝时期《安南乡土记》记载，薏仁有二者“一种粘牙者，尖而壳薄即薏仁也；一种圆而壳厚，徐明朝即菩提子也”官眷这差事。贵州晴隆的糯薏仁就是小白壳品种，粘牙、尖而壳薄，善煲汤熬粥，口感非常好。
晴隆糯薏仁
贵州晴隆得天独厚的气候、土壤条件使生长出来的糯薏仁古樵网，薏仁酯含量高于其他任何品种，淀粉含量高达98%，其色泽光鲜、颗粒圆润，煮后糯软、细腻、粘稠、美味营养，富含粗蛋白、氨基酸、维生素、硒、钙、锌等多种人体健康必须的微量元素。“晴隆糯薏仁”已获得国家地理标志产品姜离，贵州晴隆也被称为“糯薏仁”。
2018 年 1 月 27日— 2 月 12 日
正宗晴隆糯薏仁将
出现在“5+年货节”的展区里
以最优惠的价格提供最高品质的年货
正宗晴隆糯薏仁鉴别方法
选：选有光泽的薏仁，有光泽且薏米颗粒小而饱满，这样的薏米为无水加工工艺且原粮成熟较好，营养较高；
看：看薏仁米的颜色刁雪，好的薏仁米一般呈白色或灰色，色泽均匀而光亮；
闻：闻其无任何怪味，异味，煮熟的薏仁更是满室飘香；
品：上品薏仁米味道甘甜和微甜，吃起来口感清香，薏米劲糯宜口闪学网，香味馥郁，糯软，粘香，细腻茂盛花苑， 具有糯、甘、稠的特有品质，是假冒晴隆糯薏米无法比拟的；
搓：捻摸薏仁，质地坚韧、细腻滑润，两手搓米，会散发出怡人的米香，若加香精的薏米手上会留有浓郁的香味，而米仁上的味道浅。
推荐食谱
01
薏米白果木耳甜汤
滋阴养颜、抗衰老
配料：
木耳、薏米、白果、枸杞、冰糖
做法：
1.薏米提前浸泡2-3小时，白木耳提前浸泡3-4小时后洗净摘小朵
2.将泡好的白木耳和薏米放入锅中，加水烧开后改小火炖1小时
3.加入冰糖，在加入白果同煮五分钟，最后放入枸杞煮1分钟即可。
02
薏米排骨汤
健脾利湿
配料：
薏米、排骨、生姜、小葱、盐
做法：
1.薏米提前浸泡2-3小时，姜切片，小葱挽结
2.排骨清洗干净，棹一下水，去掉血沫
3.汤锅内放水，排骨、姜片、小葱、大火煮开后转到小火，20分钟后放入薏米，再次开锅转小火慢炖1个小时。
4.关火前5分钟放盐调味即可。
了解更多“晴隆糯薏仁”
长按下方二维码
年货大集现场购买
2018 年 1 月 27日— 2 月 12 日
（共17天）
中天?未来方舟
参展范围
（1）中华老字号、省外及贵州名优品牌类，包括农特产品、地理标志产品，如黔五福、牛头牌、老干妈等；
（2）地方绿色农产品类，无公害绿色食品、名优土特产等，如遵义辣椒、六盘水乌洋芋等；
（3）糖酒副食类，如茅台集团、伊利等；
（4）民俗文化类，如书画、年俗用品等；
（5）生鲜类，如盒马鲜生等；
（6）港澳台及进口年货产品类少林僧兵，如香港 Jen y Bakery 珍妮曲奇小熊饼、韩国 EDO 一口酥、台湾三味屋食品系列等黄夏蕙。
招商总负责：赖应林 13765057948
招 商 专 员：刘照洋18785156040
胡誉18684109927
欢迎来电咨询
薏米
有利肠胃、消水肿、健脾益胃、补肺清热、祛风除湿、小便淋漓等功效。贵州晴隆县志清朝时期《安南乡土记》记载，薏仁有二者“一种粘牙者，尖而壳薄即薏仁也；一种圆而壳厚，徐明朝即菩提子也”官眷这差事。贵州晴隆的糯薏仁就是小白壳品种，粘牙、尖而壳薄，善煲汤熬粥，口感非常好。
晴隆糯薏仁
贵州晴隆得天独厚的气候、土壤条件使生长出来的糯薏仁古樵网，薏仁酯含量高于其他任何品种，淀粉含量高达98%，其色泽光鲜、颗粒圆润，煮后糯软、细腻、粘稠、美味营养，富含粗蛋白、氨基酸、维生素、硒、钙、锌等多种人体健康必须的微量元素。“晴隆糯薏仁”已获得国家地理标志产品姜离，贵州晴隆也被称为“糯薏仁”。
2018 年 1 月 27日— 2 月 12 日
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选：选有光泽的薏仁，有光泽且薏米颗粒小而饱满，这样的薏米为无水加工工艺且原粮成熟较好，营养较高；
看：看薏仁米的颜色刁雪，好的薏仁米一般呈白色或灰色，色泽均匀而光亮；
闻：闻其无任何怪味，异味，煮熟的薏仁更是满室飘香；
品：上品薏仁米味道甘甜和微甜，吃起来口感清香，薏米劲糯宜口闪学网，香味馥郁，糯软，粘香，细腻茂盛花苑， 具有糯、甘、稠的特有品质，是假冒晴隆糯薏米无法比拟的；
搓：捻摸薏仁，质地坚韧、细腻滑润，两手搓米，会散发出怡人的米香，若加香精的薏米手上会留有浓郁的香味，而米仁上的味道浅。
推荐食谱
01
薏米白果木耳甜汤
滋阴养颜、抗衰老
配料：
木耳、薏米、白果、枸杞、冰糖
做法：
1.薏米提前浸泡2-3小时，白木耳提前浸泡3-4小时后洗净摘小朵
2.将泡好的白木耳和薏米放入锅中，加水烧开后改小火炖1小时
3.加入冰糖，在加入白果同煮五分钟，最后放入枸杞煮1分钟即可。
02
薏米排骨汤
健脾利湿
配料：
薏米、排骨、生姜、小葱、盐
做法：
1.薏米提前浸泡2-3小时，姜切片，小葱挽结
2.排骨清洗干净，棹一下水，去掉血沫
3.汤锅内放水，排骨、姜片、小葱、大火煮开后转到小火，20分钟后放入薏米，再次开锅转小火慢炖1个小时。
4.关火前5分钟放盐调味即可。
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2018 年 1 月 27日— 2 月 12 日
（共17天）
中天?未来方舟
参展范围
（1）中华老字号、省外及贵州名优品牌类，包括农特产品、地理标志产品，如黔五福、牛头牌、老干妈等；
（2）地方绿色农产品类，无公害绿色食品、名优土特产等，如遵义辣椒、六盘水乌洋芋等；
（3）糖酒副食类，如茅台集团、伊利等；
（4）民俗文化类，如书画、年俗用品等；
（5）生鲜类，如盒马鲜生等；
（6）港澳台及进口年货产品类少林僧兵，如香港 Jen y Bakery 珍妮曲奇小熊饼、韩国 EDO 一口酥、台湾三味屋食品系列等黄夏蕙。
招商总负责：赖应林 13765057948
招 商 专 员：刘照洋18785156040
胡誉18684109927
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