【推广】年夜饭,就是这个味儿-普林斯顿学联会ACSSPU
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吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。家里丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,心头的充实感真是难以言喻谢文轩。可是生活在北美的华人除夕当天是不放假的,而且初一还要照常上班,所以准备一桌像样的年夜饭就成了“老大难”问题。不用四处奔波,无须艰难选择,FreshGoGo为大家精心置办了一桌丰盛的年夜饭,多款传统年货和特色美食等你来挑!
年糕和发糕是春节过年必不可少的传统美食。年糕寓意着“年年高升”和“团圆凝聚”。发糕寓意一年富贵吉祥,年年发大财!新春佳节之际吃这么好彩头的糕点是最适合不过的了。
糕升八宝年糕:八宝年糕除了普通的糯米、白糖外,还有芝麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲子等五花八门、五颜六色的食材味道更具感染力。
白玉兰正宗宁波水磨年糕(片):宁波水磨年糕片有很多做法,或炒或煮都是极佳的选择。姜桂成
红豆年糕【飞达西饼】:这一味传统的港式红豆年糕颇受欢迎。红豆经炖煮成沙,配以砂糖,熬煮至软糯适口即成。
三色发糕【飞达西饼】:三种诱人的颜色和味道更是令人无法抗拒!今年春节来一笼发糕和家人一起分享吧。
中国民间俗语说“无鱼不成宴”,逢年过节的时候更是讲究年夜饭必须要有鱼,求的是“年年有余”的好意头。所以新春家宴,鱼虾上桌正当时!
游水盲曹:盲曹营养价值高,是美国华人过年时节必买的一种食用鱼。“清蒸盲曹”肉味鲜滑甜美,比美大闸蟹的蟹肉,让人赞不绝口。
龙虾:龙虾是春节餐桌上的珍馐。虾肉肥美鲜香,肉质Q弹。咬一口唇齿留香,回味无穷。快来享受汤汁和口水齐飞,蘸酱和调料四溅的满足吧!
30/40南美有头虾:南美虾壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。
新鲜干贝(大):干贝因味道鲜美被称作“海鲜极品”。大干贝肚胀圆满,色泽浅黄,口感嫩糯鲜香。
对于出门在外的游子而言,一顿美味热乎的年夜饭,更能使他们感受到家的温暖。过年厨房备足这几样绿色的、健康的干货食材,好好犒劳一下忙碌了一年的家人吧。
发菜:广东人取“发”的谐音而写成“发菜”,意为发财。好的发菜细如丝、黑似漆,柔韧乌亮。春节的时候将发菜和牡蛎放进汤里一齐煮,寓意发菜(财)蚝(好)屎(事)。
恒昌隆食品公司西北金针菜:金针菜既是花,又是菜,还是药材,算得上三栖明星。春节来一锅金针菜炖鸡汤,饱吸了鸡油的金针菜变得肥壮娇柔,丝丝蔓蔓飘在鸡汤里;而中和了植物清香之气的汤妥帖的意思,甘冽,醇厚。
黄府山珍日本金钱菇:金钱菇是一种味道特别鲜美的食物,有着“菇中皇后”的美称。作为一种延年益寿的补品,春节的餐桌上怎能少了它呢?
红叶牌圆枝腐竹:腐竹作为传统地方特产,具有深厚的历史文化底蕴。因其蛋白质丰富钱多多炼爱记,胆固醇及饱和脂肪低,又是植物营养物质,被称为“素食之花”。
向阳花海带结:海带是最常见的海产品之一,素有“碱性食品之王”的美称。海带吃油,和猪肉一起炖制,会充分吸收猪肉析出的油脂,非常鲜香。
烧腊、卤味是阖家团圆的餐桌上最受欢迎的一类。烧腊一般先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤。卤味是指将初步加工后的原料放在配好的卤汁中煮制而成。种类丰富,为您的春节宴席增添别致风味!
【大旺】明炉烧鸭皮脆我的黑道老婆,肥美,口味略带甜味,是老广记忆深处的美食;【不一样点心】上海醉鸡香糟芬芳扑鼻,鸡肉肥嫩油润;【潮坊】潮州卤水鸡嫩滑爽口,色泽白亮,鸡香纯正;【阿忠卤味】脆皮花椒鸡皮爽柔嫩不沾牙,每层鸡肉都渗透花椒的清香。
什么是过年必吃的食品?北方人秒回:“饺子。”南方人也不甘落后:“汤圆。”其实,要我说啊,饺子、汤圆都得吃,因为它们每一样都代表着咱们中华饮食文化的特色,又能寄托着人们对美好生活的期盼和祈求。
全美加水饺(韭菜鲜虾)
酸菜水饺(冷冻)【壹丰园-冷冻】
白菜猪肉水饺(冷冻)【不一样点心-冷冻】
素三鲜水饺(冷冻)【盛津美食-冷冻】
桂冠芝麻汤圆
山楂元宵(冷冻)【盛津美食-冷冻】
过年喝什么汤?当然是营养丰富又能调理身体的养生汤。养生汤能够将食材的营养充分释放,有利于人体吸收,还不至于食材浪费。一碗热气腾腾的汤,一颗拴住家人的心, 温馨唯美,温暖倍至。
毛母鸡【活杀鸡】:老母鸡的补益之功效众人皆知,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风。母鸡肉多,钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。
党参淮山栗子猪骨汤包【德昌肉品】:由淮山、党参、猪骨为主要食材做成的一道汤品。有滋阴润燥,益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。
砂锅焖鱼头【上海老正兴】:砂锅鱼头是传统的名菜,属苏菜系。砂锅鱼头味道清香,肉质鲜嫩,别有风味,鲜而不腥,肥而不腻,汤色乳白如汁、清纯如雪。
狮子头砂锅【上海老正兴】:砂锅狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜。具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。
吃了年夜饭后,坚果、糖果之类的年货是必不可少的。一家人围在一起吃糖果嗑瓜子,一起说说笑笑,这样年味才会更浓。还犹豫什么?赶紧囤些炒货、糖果,甜甜蜜蜜过春节吧!
东阳绿茶瓜子
洽洽山核桃味瓜子
山里仁牌小又香西瓜子
利是糖-士多啤梨味
福记酥心糖
如果说过年是新旧交接的仪式
那么年货就是这一仪式的载体
犒劳前一年的辛勤
期盼新一年的美好
你家的年货备齐了吗?
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纽约:
长岛各地, White Plains / Scarsdale, Chappaqua / Mt. Kisco, Fishkill.
新泽西:
Fort Lee, Paramus / Glen Rock, Parsippany, Livingston, Jersey City, Summit, Basking Ridge / Millington, Bridgewater, Princeton, Edison.
康州:
Danbury, Waterbury / Cheshire, West Hartford / Farmington, Greenwich, Stamford, Norwalk, Fairfield末世求生录 , Milford, New Heaven, Hamden.
我们还将增设更多的自提点,以方便更多的华人朋友。
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糕升八宝年糕:八宝年糕除了普通的糯米、白糖外,还有芝麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲子等五花八门、五颜六色的食材味道更具感染力。
白玉兰正宗宁波水磨年糕(片):宁波水磨年糕片有很多做法,或炒或煮都是极佳的选择。姜桂成
红豆年糕【飞达西饼】:这一味传统的港式红豆年糕颇受欢迎。红豆经炖煮成沙,配以砂糖,熬煮至软糯适口即成。
三色发糕【飞达西饼】:三种诱人的颜色和味道更是令人无法抗拒!今年春节来一笼发糕和家人一起分享吧。
中国民间俗语说“无鱼不成宴”,逢年过节的时候更是讲究年夜饭必须要有鱼,求的是“年年有余”的好意头。所以新春家宴,鱼虾上桌正当时!
游水盲曹:盲曹营养价值高,是美国华人过年时节必买的一种食用鱼。“清蒸盲曹”肉味鲜滑甜美,比美大闸蟹的蟹肉,让人赞不绝口。
龙虾:龙虾是春节餐桌上的珍馐。虾肉肥美鲜香,肉质Q弹。咬一口唇齿留香,回味无穷。快来享受汤汁和口水齐飞,蘸酱和调料四溅的满足吧!
30/40南美有头虾:南美虾壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。
新鲜干贝(大):干贝因味道鲜美被称作“海鲜极品”。大干贝肚胀圆满,色泽浅黄,口感嫩糯鲜香。
对于出门在外的游子而言,一顿美味热乎的年夜饭,更能使他们感受到家的温暖。过年厨房备足这几样绿色的、健康的干货食材,好好犒劳一下忙碌了一年的家人吧。
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砂锅焖鱼头【上海老正兴】:砂锅鱼头是传统的名菜,属苏菜系。砂锅鱼头味道清香,肉质鲜嫩,别有风味,鲜而不腥,肥而不腻,汤色乳白如汁、清纯如雪。
狮子头砂锅【上海老正兴】:砂锅狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜。具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。
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纽约:
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新泽西:
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