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【推广】唉,那些命运坎坷的家用电器们……-馒头说

【推广】唉,那些命运坎坷的家用电器们……-馒头说
那些如今已经深刻影响到我们生活的电器
刚诞生时是什么样的?
是不是有个万众瞩目的发布会
然后大家期待已久,一片叫好?
唉陶海燕,真的不是这样的……
1
眼看着这天气一天比一天热了,那我们就先从空调说起吧。
1901年的夏天,纽约布鲁克林区的萨克特·威廉斯印刷公司老总照例又皱起了眉头:每到夏天,由于受湿热空气影响,纸张因温度伸缩不定,油墨也老是不干,印出来的东西模模糊糊,客户抱怨很大。
怎么办?能不能有一种让空气温度降低的机器?印刷公司老板找到了当时的“水牛城锻造公司”,希望他们能制造这样的一台机器——把印刷车间的温度给降下来。“水牛城锻造公司”接下了这个单子,然后把任务交给了研发部的一个叫威斯利·开利的小伙子。

威斯利·开利
开利当时才25岁,而且这哥们是一位供暖工程师。但这并不影响他开脑洞:
既然供暖是用空气通过充满蒸汽的管道来提升室内温度,那么把蒸汽换成冷水让空气通过,是不是就可以降低室内温度了呢?
根据这个思路,1902年,开利真的做出了世界上第一台空气调节系统(Air conditioner),也就是我们所说的“空调”。
但是,空调诞生之后,其实不是为人的舒适而服务的。
在成功把印刷车间的温度降低之后,开利后来接到了很多订单,但都是来自纺织厂、印刷厂或药厂这些企业,所有的目的都是给机器降温。

开利和他发明的第一台离心式空调
为什么不给人用呢?除了当时机器的成本较高,占地很大外,还有一个很重要的原因,那就是思想观念。
当时的美国人觉得,一年春夏秋冬是自然界的正常规律,而夏天躲在房间里吹空调,会给人一种贪图享乐的印象。这一点尤其在美国的公务员中被特别看重——国会大厦里的议员们如果连流汗都视为一种不愿承担的苦难,那公众凭什么相信他们还愿意排除万难为人民服务?
但是,所谓的道德标准最终还是无法战胜高温酷暑的挑衅。
1924年,开利接到了订单,为底特律的哈德逊百货公司安装了空调,第二年,又为纽约的沃利大剧院装了空调。因为空调,百货公司和大剧院开始人满为患——人们发现,有了空调,夏天完全是另一个世界。终于,1928年,国会大厦开始安装空调淮滨吧,1929年狼宠,白宫安装了空调。
随着技术的不断进步,空调制冷的效率越来越高,同时体积越来越小,甚至被装进了汽车。1950年代开始,家用空调开始迅猛发展,直到如今,每逢酷暑,很多人已经无法想象没有空调的日子了。

开利也被称为“空调之父”
2
然后我们再来看看第二样东西:微波炉。
1945年,美国有一个叫斯彭赛的工程师,在做雷达的实验时,发现放在口袋里的巧克力忽然融化了。一开始他以为是自己的体温融化的,但后来发现不是,于是他就开始寻找其中的原理终极大脑。
最终他发现:食品中含有水、脂肪、蛋白质这类由极性分子组成的物质,在受到微波辐射后,被吸引以每秒数十亿次的频率快速震荡,通过类似于摩擦的运动产生热量,进而会带动食物整体温度升高。
斯彭赛立刻就将这个发现申请了专利。两年之后的1947年,美国的“雷神”公司就推出了全世界第一台商用微波炉,当时在展示时,全世界第一份被放进微波炉的食物是爆米花,第二份食物是一个鸡蛋。
可见,微波炉在问世之初,就完全明白自己肩负的使命:加热食物。但它的发展却并不如大家期望的那样:
雷神公司最初推出的这台微波炉“Radarange”高达1.8米,重达340公斤,配一台耗能1700瓦的水冷机,每小时耗能3000瓦,售价5000美元。七年之后,经过多次改进,第一台可以投入商用的微波炉面试,但耗能也达到1600瓦,但价格还是下不来,一台需要2000到3000美元,绝非普通家庭能够买得起。

当时的微波炉
直到上世纪60年代,通过技术的不断革新,尤其是讲究“实用”和“精巧”的日本企业开始加入微波炉制造行业,微波炉的体积才开始不断缩小,价格不断下降,慢慢成为了普通老百姓也用得起的一个家用电器。
在相当长的一段时间内,微波炉对中国家庭来说还是一件非常奢侈的物品,直到上世纪90初,一台微波炉的价格售价几千元是很普遍的事。直到90年代后期,微波炉行业竞争加剧,一台微波炉的价格开始跌入千元以内,微波炉在中国才开始真正普及起来。

1982年,南京电子管厂生产的第一台国产微波炉
3
我们再来看看第三样东西:吸尘器。
吸尘器的诞生,其实也和一个脑洞有关——这回开脑洞的终于轮到了英国人,他叫布斯,是一个土木工程师。
1901年,布斯在伦敦莱斯特广场的帝国音乐厅参观美国的一种除尘器示范表演,这种除尘器利用压缩空气将尘埃吹入准备好的容器内——没错,那其实是一种“吹尘机”。
布斯很快发现,这种“吹尘机”的效果并不理想,很多尘埃没有被吹入容器内,转而又落到了原处。于是他的脑洞就打开了:为什么一定要把灰尘吹走呢?为什么不能把灰尘吸进来呢?
回家以后,布斯就开始了自己的实验:用一块手帕蒙住了椅子的扶手,然后用自己的嘴对着手帕猛吸(也亏他想得出来)。吸了一阵后解开手帕,发现手帕上果然蒙着一层灰尘。
于是,根据自己的想法再经过不断实验,布斯用强力电泵将空气吸入软管,再通过布袋将灰尘过滤,于是就发明了世界上第一台真正的真空“吸尘器”,布斯把它称为“喘气的比利”。
那么,普通老百姓也终于可以享受到在家随时随地打扫的便捷了吗?并不是。
布斯发明了吸尘器后,却不是拿来卖的,而是用来服务的——当然他也卖不了,因为实在太大了。
1901年8月,布斯获得“吸尘器”的专利后,立刻成立了专门的公司,将汽油发动机驱动的真空泵装在马车上,挨家挨户为人服务。服务的时候,他将三、四条长长的软管从窗子伸进房间吸尘,所有的职员都必须穿专门的工作服。
不过,这样带来的麻烦也显而易见:邻居开始纷纷投诉电力泵工作时产生的巨大噪音,而有时候这种噪音大得可以把马车的马给吓跑。

但布斯的清洁公司很快有了强有力的撑腰:1902年红老外,布斯的清洁服务公司被英国皇室看中,邀请他到西敏斯大教堂去清洁最难打理的地毯,而那地毯是要为爱德华七世加冕所准备的(没错,就是我们之前读过的“温莎公爵”的爷爷)。结果布斯出色地完成了这个任务,吸尘器的威力通过英国皇室的传播,进一步被大众认可。
到了1906年的时候,布斯意识到吸尘器进入普通老百姓家的时代可能已经到来,为此他专门研发了家用的小型吸尘器——虽然是“小型”,重量却达到40公斤,很难普及。
这个“接力棒”最终还是交接到了美国人的手里,一个叫斯潘格勒的美国人在1907年设计出了一款真正可以机动的便携式真空吸尘器,并把专利卖给了一个叫胡佛的毛皮商人。1908年,胡佛推出了著名的“O”型吸尘器,价格压到了60美元以内。到了1910年,一台家用吸尘器的重量已经被压到了20公斤以内。
从这时候起,吸尘器才开始慢慢普及起来。

1920年代的家用吸尘器,已经和我们现在的很像了
4
通过之前三个电器的历史,我们也看到了几个共通点。
首先,这个电器的诞生源于人们的迫切需求;其次,受制于当时的一些观念,很多电器在诞生之初,不能很快普及;第三,一件电器,只有体积不断变小,功能不断变多,价格不断变低卢海清,才有普及的可能。
符合这三个特点的,还有一个电器,那就是洗碗机。
发明洗碗机的,是一个叫约瑟芬·科克伦的贵妇人。
这就是一件很有意思的事情了:作为贵妇,科克伦其实是不用自己来洗碗的,所以她缺乏人类科技文明进步的一大源动力——懒。
但是,她却有自己的另一个执念:她爱惜她的碗碟。
科克伦太太非常喜欢收藏名贵的瓷器碟子,而作为收藏的一种动力,在某些高级的家庭宴会上,她会把这些碗碟拿出来给客人使用,接受赞美,享受表扬。但问题也就来了:宴会结束后,仆人们在清洗这些碗碟时,哪怕她再三叮嘱,总会打碎两三只,或者弄几道豁口,让她着实心疼不已。
在一次盛大宴会之后,科克伦发现自己拿出的名贵碟子因为洗完被损坏了近三成,她终于暴怒了!作为愤怒的结果,她决定自己发明一台洗碗机铁血娇娃!
科克伦太太发明的全世界第一台洗碗机说起来也简单,就是做一个大容器,然后通过手摇手柄,水箱里的水泵就会喷出热水,喷洒在转动的碗碟上。

当然,科克伦太太衣食无忧,她发明洗碗机不是为了赚钱,而是为了更好的保护自己的碗碟。但是世事难预料,1883年,科克伦太太的丈夫去世,家中的经济状况开始慢慢变得拮据起来。正好,科克伦发明的洗碗机在外面已经有了一点名气,于是有公司找上门来,愿意与她一起成立公司,专门制造洗碗机。1892年的芝加哥世界博览会,科克伦的洗碗机一经亮相,就吸引了大批人的目光,由此开始,洗碗机慢慢被人认识。
但是,在之后相当长一段时间里,洗碗机并没有非常普及。为什么?这还是和人们的习惯和观念有关。
当时,无论在美国还是在欧洲,很多家庭的妻子都是全职主妇,对她们来说,饭后的洗碗并不是一件非常耽误时间的事,有时候,母女在一起一个洗碗一个擦碗,还能一起聊聊天,倒成了一个消遣。
但是,两次世界大战改变了这一切。尤其是第二次世界大战,男人都上了战场,需要女性更多地走入社会,越来越多的家庭主妇开始承担起了更多的责任,那么,留给洗碗的时间就几乎没有了。

号召妇女走上工作岗位的海报
也正是在这个背景下,早就发明的洗碗机又一次被人发现,并开始真正普及起来。
5
如今,虽然没有了战争的影响,但随着时代的发展和观念的进步,越来越多中国的女性正在承担起与丈夫对等的(有时候甚至是超过)家庭责任,她们无论在职场还是在家庭,都比以前要更独立,更充实,当然,也更忙碌。
在这样的背景下,“洗碗”的问题有时候一不小心就会成为一根引爆炸药库的导火索:

好在,和很多家用电器一样,洗碗机经过100多年的演变,也已经成为一个家庭完全认可的一件必备品——性能、价格以及占用空间都已非常成熟(嵌入式也可以理解为不占用普通公共空间)。
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所以这次推荐的依旧是目前全世界销售份额稳居第一的洗碗机专用洗涤剂品牌"Finish"。

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我自己家的洗碗机也用“Finish”,确实效果很好。
今天我会在留言中选三条,每人再送上一瓶“Finish”——当然加藤嘉一,这次范围可能有点窄,因为需要你先有洗碗机。
谢谢大家!祝大家端午节安康!我们节后见坦克大作战!
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