【拓展阅读】武当山八仙观道茶之旅-悦读茶书会
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亘古无双胜境,天下第一仙山
武当山是道教名山和武当拳的发源地,被誉为“亘古无双胜境,天下第一仙山”。武当山地处鄂西北秦巴山区,十堰市的竹山和房县西南部山区古称巴国之地,正是陆羽《茶经》里所说的茶的产地巴山之地,是道茶文化的发祥地。
武当道茶,因其武当太和山,亦名太和茶许和琪。道人饮此茶,心旷神怡,清心明目,心境平和气舒,人生至境,平和至极费县龙之媒,谓之太和,由此,成为名茶和贡品古丽扎娜。武当道茶源远流长,博大精深。但由于历史的沧桑,武当茶树在解放前夕郑冬心,除深山中野生的茶树外,树龄上百年的家植茶树所剩不多,武当道茶的制作工艺则也隐藏于道人或武当山民间。
1984年湖北省茶叶协会组织专家学者来八仙观等村,通过对八仙观村的土壤、气候、茶叶内质等进行考察论证,认定武当名山出名茶刘继标,结合绿化美化景区,撰写出了关于建立武当山名茶基地的报告,丹江口市决定在武当山八仙观村等建立名茶基地。1986年,八仙观村在村主任王富国带领下垦复了荒芜的茶园,结合荒山绿化、退耕还林和发展旅游观光林业,兴建茶园1000亩。为弘扬道茶,创名茶,王富国苦读陆羽《茶经》,向武当道人求艺,先后向全国20多名著名茶叶专家拜师林青贤,考察近百家茶场,引进优质茶树,分期分批将20多名年轻员工送往农业大学和茶叶研究所等学习,结合武当道茶特色,潜心研究,探索出了一套八仙观茶叶总场独特的制茶工艺,生产出了武当系列名茶。由于武当山八仙观独特的地理环境,科学施用有机香饼肥料,2001年所产道茶一次性通过欧盟绿色有机食品认证,又因其武当道茶在国内外享有盛名玉石传奇,2002年被国家农业部授予“中国道茶之乡”。据2013中国茶叶区域公用品牌价值评估显示,武当道茶品牌价值评估14.57亿元。
多年来,八仙观村按“支部+企业+农户”的集体经济模式,创新发展思路,以武当道茶文化为依托,大力发展旅游经济,打造文明和谐武当道茶文化旅游村,将道茶表演与武当文化完美结合,与武当武术文化、武当民俗文化、武当民歌表演、生态有机茶园、旅游观光农业文化结合一起,并有效延伸武当道茶产业链。
“道茶出自道人南师大菁林园,道人传承茶道”,武当山八仙观茶叶总场不仅把道家制茶和现代制茶工艺融为一体,潜心研究道茶养生之术,研制了久负盛名的武当道茶系列,而且还不断挖掘整理了道茶茶艺,在中国茶叶博物馆多位茶艺教授的帮助下于1991年成立了武当道茶茶艺团,先后为同行和社会培训茶艺师200多名,现有20名高级茶艺师。本团在做大做强武当道茶产业过程中,以铁棒磨绣针和苦练武当剑的毅力,成功地练就了武当针井、武当银剑、武当功夫茶等系列道茶茶艺bilib,曾近百次参加省部级农业博览会和茶叶界茶艺表演比赛等大型活动,多次荣获“优秀茶艺表演队”称号。基于此,该团以武当功夫茶茶道为特色文化扩大交流,不断创新,培植有机茶出口基地,打造武当知名品牌在国际市场上的“创牌”。
武当道茶表演还有其独道之处,就是融道家“天人合一”、“道法自然”、道家“修性养生”、宗教文化、武当武术文化、宫观道乐、道教医药、武当名山秀水等融为一体,其茶艺更为独特绝妙。武当功夫茶沏泡十八道工艺表演:焚香静气、火沸甘泉、孔雀开屏、请客酬宾、大彬沐壶、青龙入宫、高山流水、春风拂面、乌龙入海、重洗仙颜、天女散花、道法自然、再注甘露、真武巡城、三军点兵、珠连壁合、鲤鱼翻身、捧杯敬茶。
近年来,随着旅游经济的发展,武当山八仙观茶叶总场代表湖北省知名品牌产品,先后赴日本、马来西亚、新加坡、泰国及香港地区参加经贸洽谈会和茶文化交流会,受到高度称盛赞。“问道武当山,品茶八仙观”,一些海内外知名人士、茶道专家、文艺影视界、武术名家慕名来八仙观村寻访武当道茶,张浩锋听道茶故事,观光生态茶园。同时,武当道茶还引起了国内外电影、电视剧组的慕名取景与摄制。2008年先后有中央电视台《问道武当》电视纪录片、美国好莱坞著名导演克里斯蒂·里比执导的《圣山》电影、中国著名导演张纪中执导的新版《倚天屠龙记》电视剧等慕名来八仙观取景拍摄,宣传武当道茶文化。
随着武当山旅游经济的发展,八仙观村也成了生态旅游观光的好去处。八仙观村借助武当山旅游环保车在村里固定停靠的契机,投资180余万元,兴建了长达近两百米1500多平方米的武当道茶文化茶艺长廊,方便游客在此品茶听歌看表演,欣赏民俗文化和购买土特产,成为武当仙山琼阁的一道亮丽的风景线。
本期小编:吴允琴
END
余悦教授,著名茶文化专家、民俗研究专家,“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人,“悦读茶书会”倡导者与推动者。
江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人,《茶艺师国家职业标准》总主笔、全国《茶艺师》培训鉴定教材主编祼婚时代,中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、万里茶道(中国)协作体副主席,江西省民俗与文化遗产学会会长,硕士研究生导师,享受国务院特殊津贴专家。
曾任《文艺理论家》、《内部论坛》、《鄱阳湖学刊》主编,《江西社会科学》杂志社社长、主编,江西省期刊协会副会长,获得首届江西省“十佳出版工作者”、首届江西省“十佳期刊编辑”等荣誉称号;兼任江西农业大学南昌商学院茶艺导师、南昌女子职业学校高级茶艺顾问、江西广播电视大学茶文化专业建设委员会主任等。
主持全国和省级课题16项,发表论文200多篇,《新华文摘》、人大复印资料、《中国社会科学文摘》等转载多篇;撰写书籍60多本。多次到美国、法国、日本、韩国、澳大利亚等国家和香港、澳门、台湾等地,进行讲学与交流。悦读茶书会
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亘古无双胜境,天下第一仙山
武当山是道教名山和武当拳的发源地,被誉为“亘古无双胜境,天下第一仙山”。武当山地处鄂西北秦巴山区,十堰市的竹山和房县西南部山区古称巴国之地,正是陆羽《茶经》里所说的茶的产地巴山之地,是道茶文化的发祥地。
武当道茶,因其武当太和山,亦名太和茶许和琪。道人饮此茶,心旷神怡,清心明目,心境平和气舒,人生至境,平和至极费县龙之媒,谓之太和,由此,成为名茶和贡品古丽扎娜。武当道茶源远流长,博大精深。但由于历史的沧桑,武当茶树在解放前夕郑冬心,除深山中野生的茶树外,树龄上百年的家植茶树所剩不多,武当道茶的制作工艺则也隐藏于道人或武当山民间。
1984年湖北省茶叶协会组织专家学者来八仙观等村,通过对八仙观村的土壤、气候、茶叶内质等进行考察论证,认定武当名山出名茶刘继标,结合绿化美化景区,撰写出了关于建立武当山名茶基地的报告,丹江口市决定在武当山八仙观村等建立名茶基地。1986年,八仙观村在村主任王富国带领下垦复了荒芜的茶园,结合荒山绿化、退耕还林和发展旅游观光林业,兴建茶园1000亩。为弘扬道茶,创名茶,王富国苦读陆羽《茶经》,向武当道人求艺,先后向全国20多名著名茶叶专家拜师林青贤,考察近百家茶场,引进优质茶树,分期分批将20多名年轻员工送往农业大学和茶叶研究所等学习,结合武当道茶特色,潜心研究,探索出了一套八仙观茶叶总场独特的制茶工艺,生产出了武当系列名茶。由于武当山八仙观独特的地理环境,科学施用有机香饼肥料,2001年所产道茶一次性通过欧盟绿色有机食品认证,又因其武当道茶在国内外享有盛名玉石传奇,2002年被国家农业部授予“中国道茶之乡”。据2013中国茶叶区域公用品牌价值评估显示,武当道茶品牌价值评估14.57亿元。
多年来,八仙观村按“支部+企业+农户”的集体经济模式,创新发展思路,以武当道茶文化为依托,大力发展旅游经济,打造文明和谐武当道茶文化旅游村,将道茶表演与武当文化完美结合,与武当武术文化、武当民俗文化、武当民歌表演、生态有机茶园、旅游观光农业文化结合一起,并有效延伸武当道茶产业链。
“道茶出自道人南师大菁林园,道人传承茶道”,武当山八仙观茶叶总场不仅把道家制茶和现代制茶工艺融为一体,潜心研究道茶养生之术,研制了久负盛名的武当道茶系列,而且还不断挖掘整理了道茶茶艺,在中国茶叶博物馆多位茶艺教授的帮助下于1991年成立了武当道茶茶艺团,先后为同行和社会培训茶艺师200多名,现有20名高级茶艺师。本团在做大做强武当道茶产业过程中,以铁棒磨绣针和苦练武当剑的毅力,成功地练就了武当针井、武当银剑、武当功夫茶等系列道茶茶艺bilib,曾近百次参加省部级农业博览会和茶叶界茶艺表演比赛等大型活动,多次荣获“优秀茶艺表演队”称号。基于此,该团以武当功夫茶茶道为特色文化扩大交流,不断创新,培植有机茶出口基地,打造武当知名品牌在国际市场上的“创牌”。
武当道茶表演还有其独道之处,就是融道家“天人合一”、“道法自然”、道家“修性养生”、宗教文化、武当武术文化、宫观道乐、道教医药、武当名山秀水等融为一体,其茶艺更为独特绝妙。武当功夫茶沏泡十八道工艺表演:焚香静气、火沸甘泉、孔雀开屏、请客酬宾、大彬沐壶、青龙入宫、高山流水、春风拂面、乌龙入海、重洗仙颜、天女散花、道法自然、再注甘露、真武巡城、三军点兵、珠连壁合、鲤鱼翻身、捧杯敬茶。
近年来,随着旅游经济的发展,武当山八仙观茶叶总场代表湖北省知名品牌产品,先后赴日本、马来西亚、新加坡、泰国及香港地区参加经贸洽谈会和茶文化交流会,受到高度称盛赞。“问道武当山,品茶八仙观”,一些海内外知名人士、茶道专家、文艺影视界、武术名家慕名来八仙观村寻访武当道茶,张浩锋听道茶故事,观光生态茶园。同时,武当道茶还引起了国内外电影、电视剧组的慕名取景与摄制。2008年先后有中央电视台《问道武当》电视纪录片、美国好莱坞著名导演克里斯蒂·里比执导的《圣山》电影、中国著名导演张纪中执导的新版《倚天屠龙记》电视剧等慕名来八仙观取景拍摄,宣传武当道茶文化。
随着武当山旅游经济的发展,八仙观村也成了生态旅游观光的好去处。八仙观村借助武当山旅游环保车在村里固定停靠的契机,投资180余万元,兴建了长达近两百米1500多平方米的武当道茶文化茶艺长廊,方便游客在此品茶听歌看表演,欣赏民俗文化和购买土特产,成为武当仙山琼阁的一道亮丽的风景线。
本期小编:吴允琴
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余悦教授,著名茶文化专家、民俗研究专家,“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人,“悦读茶书会”倡导者与推动者。
江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人,《茶艺师国家职业标准》总主笔、全国《茶艺师》培训鉴定教材主编祼婚时代,中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、万里茶道(中国)协作体副主席,江西省民俗与文化遗产学会会长,硕士研究生导师,享受国务院特殊津贴专家。
曾任《文艺理论家》、《内部论坛》、《鄱阳湖学刊》主编,《江西社会科学》杂志社社长、主编,江西省期刊协会副会长,获得首届江西省“十佳出版工作者”、首届江西省“十佳期刊编辑”等荣誉称号;兼任江西农业大学南昌商学院茶艺导师、南昌女子职业学校高级茶艺顾问、江西广播电视大学茶文化专业建设委员会主任等。
主持全国和省级课题16项,发表论文200多篇,《新华文摘》、人大复印资料、《中国社会科学文摘》等转载多篇;撰写书籍60多本。多次到美国、法国、日本、韩国、澳大利亚等国家和香港、澳门、台湾等地,进行讲学与交流。悦读茶书会
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